阳成生物供应工业级谷氨酸,生产厂家直接供货
更新时间:2010-01-01 00:00:00
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类别:谷氨酸
产地/厂商:山东阳成生物科技有限公司
含量≥:90(%)
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详细介绍
谷氨酸,是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基,化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的,为无色晶体,有鲜味,微溶于水,而溶于盐酸溶液,等电点3.22。大量存在于谷类蛋白质中,动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位,参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。味精(谷氨酸钠)的主要原料。
本产品的类别是谷氨酸,产地/厂商是山东阳成生物科技有限公司,含量≥是90(%)
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